Leírás
A kompakt erőgép!
320 kg
2015 óta gyártjuk
Előnyök:
Megbízható és stabil főzési folyamat
Könnyű hőmérséklet szabályozás
Mérsékelt füst
Gyönyörű színek és kéreg a húson
Főbb jellemzők:
Nagy teherbírású, szigetelt, gravitációs táprendszer
Nagy kapacitású, kompakt egységek
Kapacitás 30-35 kg húshoz:
5 nagy szegy
15 St. Louis-cut sertésborda
10 boston butts stb.
Paraméterek
| S súlya | 320 kg |
| Teljes méret (Sz x Ma x Mé) | 1330 x 1650 x 830 mm |
| Teljes sütőtér | 395 x 940 x 575 mm |
| Hasznos sütőtér | 395 x 545 x 575 mm |
| Sütőrácsok mérete | 390 x 550 mm |
| Főzőrácsok száma | 5 |
| Rács pozíciók száma | 10 |
| Csepegtető edény | GN 1/1, 100 mm |
| Csepegtető edény a sütőtér alatt | GN 1/1, 150 mm |
| Falburkolatok és bevonat | LV1,5 lap, porszórt festék |
| Tűztér ajtók, kémény | hőálló fekete festés |
| Hőálló (900 °C-ig) | üvegszálas ajtószigetelés a tűztérben és a sütőtérben |
| Hőálló (1200 °C-ig) | kőzetgyapot szigetelés a belső falak között, valamint a sütőtér és a tűztér bevonata |
Szín opciók
Szín opciók
Bronz és fekete
Piros és fekete
Teljes katonai zöld
Teljes fekete